シングルオリジンチョコレート インドネシア 72% -STONE GRIND-
シングルオリジンチョコレート インドネシア 72% -STONE GRIND-
焦がし砂糖やナッツのような濃厚な風味
● インドネシア産カカオ豆 72%
● 伊平屋島産純黒糖 28%
● STONE GRIND(石臼挽き)
● 自家焙煎
原材料:カカオ豆、さとうきび
内容量:30g
賞味期限:製造から1年
保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください
■ STONE GRIND - 石臼挽き
島や品種、製法によって異なる味わいのサトウキビ から作られる
「純黒糖」をカカオの味わいに合わせ 選び抜き、石臼でじっくりと
時間をかけ挽く事で 奥深い味わいを引き出しました。
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